/
/
Пицца в духовке из бездрожжевого теста простой пошаговый рецепт

Тесто для пиццы без дрожжей - пошаговый рецепт с фото. Как сделать бездрожжевое тесто для пиццы

Шашлык personСавва chat_bubble1

Ведь потрясающе вкусной получается пицца в духовке.

Простой пошаговый рецепт с колбасой и сыром расскажет, как правильно замесить тесто и что можно еще положить в начинку. Это блюдо немногим сложнее, чем ббездрожжевого горячий бутерброд.

Главное - знать удачный способ приготовления. Остальное - вопрос техники, вкусовых предпочтений имеющихся в холодильнике продуктов.

Ингредиенты:

В принципе, такую пиццу можно готовить и на готовой магазинной слоеной основе бездрожжевой. Вам только нужно будет разморозить ее при комнатной температуре и приготовить начинку.

Также вкусной получается домашняя пицца на кефире. В этом мастер-классе я предлагаю приготовить дрожжевое тесто.

Как готовится домашняя пицца в духовке (очень простой пошаговый рецепт с колбасой и сыром):

Оно готовится просто, относительно быстро из доступных продуктов. После выпечки пицца будет мягкой, тонкой если хорошо раскататьс хрустящей румяной корочкой.

В небольшой миске смешайте дрожжи примерно половину стандартной пачки весом 15 гсахар и 3 ст. Залейте подогретой до градусов водой или молоком. Накройте опару тонким полотенцем.

Лучший сорт муки для приготовления — белая, из твердых сортов зерна. Если сделать замес на молоке, а не на обычной воде, то консистенция духоовке более нежной, а блюдо в итоге питательным и пышным.

Как приготовить пиццу на бездрожжевом тесте, пошаговый рецепт с фото

Воздушности можно добиться при помощи сыворотки или добавления творога. Сыворотку можно здесь даже ту, которая хранилась в морозилке, от этого ее вкусовые качества в готовом изделии никак пошагрвый ухудшаются. Никакое тесто не любит стрессов, сквозняков в комнате, особенно заварное.

Даем тесту где то с пол часа побыть в холодильнике, а затем делим его на две равные части. На присыпанной мукой поверхности раскатываем тесто до стандартной толщины пиццы потоньше. Знаю что опытные "пиццайоло" в Италии растягивают тесто руками. Но ввиду отсутствия опыта, я по простому-скалкой Покрываем тесто любым томатным соусом или томатной пастой.

пицца в духовке из бездрожжевого теста простой пошаговый рецепт

У нас продается готовая специально для пиццы. В моем варианте черные маслины и грибы.

Пицца из слоеного теста в духовке – пошаговый рецепт с фото

Ну и поверх конечно сыр, что за пицца без. Для приготовления сырной пиццы нам потребуются: Итак, начнем приготовление пиццы.

Раскатываем тесто толщиной до 1 см. Выкладываем тесто сразу на смазанный подсолнечным маслом противень. Намазываем тесто сверху томатной пастой. Посыпаем сверху тертой моцареллой.

Читайте также:
Рецепт рыбного салата из горбуши горячего копчения
Рецепт супа с грибами на мясном бульоне
Рецепт приготовления домашних петушков на палочке
Котлеты из кеты рецепт-сочные пошаговый рецепт с фото
Диетические кабачки в духовке рецепты с фото
Рецепт салат из карпаччо из курицы

1 комментариев