/
/
Рецепты из котлет из капусты белокочанной

Котлеты из белокочанной капусты

Постное personСусанна chat_bubble1

Прекрасной альтернативой могут быть котлеты из белокочанной капусты. Они придутся по вкусу тем, кто соблюдает постные дни.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Такие котлеты прекрасно сочетаются с картофельным пюре, с острыми соусами, отварным рисом. Для приготовления котлет из белокочанной капусты нам понадобятся следующие продукты. Булку размочить в молоке.

Оставить на некоторое время. Капусту нарезать крупными кусками и отварить в подсоленной воде до нужной мягкости.

Оставить на некоторое время. Капусту нарезать крупными кусками и отварить в подсоленной воде до нужной мягкости.

Ингредиенты для котлет из белокочанной капусты на 6 порций :

Время варки зависит от сорта капусты. У нас она сочная и варится быстро, 15 минут.

Затем воду слить, капусту остудить и хорошенько отжать от жидкости. Репчатый лук нарезать и обжарить на сливочном белокчоанной до легкой румяности. Пробить в процессоре отжатую от молока булку, капусту и жареный лук. Всыпая эти продукты, аккуратно постоянно мешайте продукты, чтобы не образовались тугие комочки.

Дайте продуктам постоять минуток. Это необходимо для того, чтобы манная крупа набухла.

ИНГРЕДИЕНТЫ

В итоге должна получиться густая масса, такая как фарш на котлеты. Сформируйте из полученной смеси котлетки. Они могут быть совершенно любого размера и формы, вам же их кушать.

Если капустные котлеты с манкой готовятся деткам, то специи, а так же зелень, если они не любят, можно не добавлять.

Читайте также:
Рецепт пиццы с колбасой домашняя
Быстрые рецепты с тыквой в духовке
Мясо с помидорами и сыром в мультиварке рецепт
Филе курицы с грибами в мультиварке рецепты
Салат с фасолью перцем рецепт с фото
Гороховый суп рецепт с жидким дымом
Пицца мачо рецепт готовить

1 комментариев