/
/
Постные рыбные котлеты рецепты с фото

Постные рыбные котлетки (без яиц!!! в вафельках!!!)

Постное personРада chat_bubble1

Если лук сочный, сок нужно слить, чтобы котлетная масса не была слишком жидкой.

Если масса, на ваш взгляд, все равно жидковата, добавьте муки или панировочных сухарей. В мясные котлеты чаще всего добавляют белый хлеб, размоченный в птстные, но на нашем постном столе молоко лишнее, поэтому обойдемся и без.

Котлеты рыбные постные

Из получившегося фарша формируем котлеты, обваливаем их в муке или панировочных сухарях, жарим на хорошо разогретой сковороде. В целом, можно просто реецпты, как мясные, но лично я любые котлеты всегда еще и пропариваю.

Для этого я поджариваю все котлеты до золотистой корочки, внутри они, естественно, еще сыроваты. Затем выкладываю на чистую сковородку без масла, наливаю на дно воды и накрываю крышкой.

Поделитесь с друзьями Процесс приготовления Вкусные рыбные котлеты приготовить совсем нетрудно. Предлагаю приготовить постные рыбные котлеты из минтая.

Понравилось? Посмотри подборку интересных авторских рецептов!

Рфбные рыбное филе или разберем от костей цельные рыбные тушки, а затем мякоть перекрутим в фарш. Домашние котлеты из минтая с добавлением тертой моркови идеально подойдут постящимся и тем, кто просто не любит мясо, но любит жаренные на сковороде рыбные котлеты. Продукты для постных котлет из минтая берутся из списка. Тушки минтая необходимо хорошо очистить от кожи и костей.

Затем перекрутить на мясорубке в рыбный фарш, добавив очищенный репчатый лук. Рыбный фарш тщательно перемешивается с луком. Солим, перчим, приправляем по вкусу.

Теперь берем вафельку, столовой ложкой кладем фарш, разравниваем и рецеиты следующей вафелькой, слегка прижав. Выкладываем заготовки на блюдо, хорошо посыпанное мукой. Сковороду нагреваем на большом огне, наливаем раст.

Переворачиваются и снимаются со сковороды легко! Подаются с любым гарниром. Можно с кетчупом, майонезом и любым соусом если поститесь - постным соусом!

Читайте также:
Быстро и просто рецепты тортов
Рецепт вкусного супа из курицы с пшеном
Рецепт тесто для самсы в духовке рецепт с фото
Салат с грибами и курицей и грецкими орехами рецепт с фото слоями
Рецепт приготовления перца с мясом в духовке
Вкусный грибной суп из сухих грибов рецепт
Быстрый торт на кефире рецепт с фото

1 комментариев