/
/
Рецепт филе курицы с гречкой

Гречка с курицей по-купечески

Курица personcioknocin chat_bubble1

Неплохой вкус приобретает и крылышки, бедрышки птицы.

В общем, поле для кулинарной деятельности достаточно обширное. Осталось привести пару вкусных рецептов гречки с курицей.

Рецепты гречки с курицей: Гречка с курицей в мультиварке. Гречка - повседневное блюдо, если не считать фаршировку курицы. В будние дни редко какой хозяйке удается выделить много времени для приготовления чего-то вкусного и полезного для своих родных.

Его нужно обмыть под проточной водой, убрать пленку, шкурку. Просушите филе с помощью бумажного полотенца, нарубите средними кубиками.

Лук нашинкуйте полукольцами, морковку натрите через крупную терку или нарежьте кубиками. Прежде чем обжарить мясо, его необходимо подготовить к данному процессу.

Информация

Подсолите и поперчите его, добавьте любимые специи и травы. Активно размешайте, помните руками, сжимая каждый кусочек. Благодаря этому приправа лучше впитается.

Можете оставить филе на 15 минут настояться. На плиту поставьте сковородку и влейте полторы столовые ложки растительного масла.

Голосование

Прогрейте, обжарьте куриное филе до образования привлекательной румяной корочки. Приготовить её сможет любой повар — как профессионал, так и новичок. Итак, простой рецепт, по которому готовится гречка с курицей: Поставьте сковороду с маслом на плиту. Пока масло разогревается, порежьте филе на небольшие кубики.

Ингредиенты

Забросьте мясо на разогретую сковороду, приправьте перцем и базиликом по вкусу. Обжаривайте примерно минут. Пока обжаривается курица, одновременно на другой сковороде обжариваем до прозрачности лук, нарезанный четвертинками колец. Затем добавляем морковь, нарезанную соломкой или брусочками, и на небольшом огне продолжаем обжаривать еще минуты три.

рецепт филе курицы с гречкой

В казан с обжаренной курицей выкладываем готовые лук и морковь. Туда же добавляем чеснок, пропущенный через пресс. Гречневую крупу перебираем, промываем, высыпаем в казан к курице и овощам.

Жмите разводим томатную массу или кетчуп в двух стаканах горячей воды из чайника и тоже выливаем в казан. Чтобы гречка по-купечески с курицей имела еще лучший вкус, на этом этапе можно добавить по щепотке любых сушеных приправ, например, базилик, фил мой любимый мускатный орех, или приправу для курицы, или прованские травки.

Читайте также:
Салат мой генеральский рецепт с фото
Как сделать гречку с курицей в духовке рецепт с фото
Подчеревок в духовке рецепт фото
Торт в виде сердца своими руками рецепты
Гречневые котлеты без яиц рецепт
Рецепты вкусных салатов на банкет
Рецепт супов в 10-11 месяцев

1 комментариев