/
/
Пирог с курицей и луком рецепт с фото

Быстрый пирог с курицей и луком-пореем

Курица personlarossnews chat_bubble1

Недавно просмотренные

Яйцо - 1 шт. Мука - 3,5 стакана точное количество определять по консистенции мягкого теста.

Рецепт закрытого пирога с курицей который готовится из дрожжевого теста. Курица отваривается, остужается, разбирается на кусочки.

Пирог с курицей

На противень выкладывается слой теста, репчатый лук, куриное мясо и зелень, все это накрывается вторым слоем теста. Пирог с курицей запекается в духовке.

пирог с курицей и луком рецепт с фото

Пирог с фотоо пошаговый фото рецепт Этот рецепт пирога с курицей довольно прост, но при этом, результат получается вполне даже нормальный. Я очень долго готовил открытые пироги, но в коем веке решил слепить закрытый… Единственное на что хотелось бы обратить внимание перед описанием своего рецепта пирога с курицей, так это на основной ингредиент этого пирога - куриное мясо.

Не используйте в пироге куриные грудки, берите целую курицу! Кроме того, после отваривания целой курицы у вас получиться замечательный куриный бульонкоторый можно использовать сам по себе, или же, приготовить из него, к примеру, куриный суп лукоа яичной лапшой. Итак, поскольку с этим разобрались, описываю как готовить закрытый пирог с курицей.

Приготовление теста для пирога Поскольку наш куриный пирог будет готовиться из дрожжевого теста, для начала нам нужно его приготовить из указанных выше продуктов изображенных на этом фото рецепта. Я специально написал отдельно рецепт фоот теста, чтоб каждый раз его не описывать в рецептах выпечки.

Как только страница дрожжевое тесто готово и второй раз поднялось, можно приступать к приготовлению пирога с курицей. Обжарить курицу на сковороде в небольшом количестве растительного масла, периодически помешивая лопаткой.

Приготовление

Добавить в сковороду к курице нарезанный репчатый лук, перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Обжаривать ещё пару минут до мягкости лука, затем снять с огня и дать остыть. Начинка для пирога готова! Теперь нужно заняться приготовлением заливки для пирога.

пирог с курицей и луком рецепт с фото

Для этого разбить яйцо в глубокую миску и хорошо взбить его венчиком. Добавить к взбитому яйцу сметану и перемешать.

Похожие рецепты

Очистить чеснок, промыть водой и пропустить через пресс. Добавить чеснок в сметанную заливку и перемешать.

Сыр натереть на мелкую терку, добавить его в миску и снова тщательно перемешать. Заливка для пирога готова! Достать охлаждённое тесто для пирога из холодильника, раскатать и выложить в форму для выпечки, предварительно смазанную растительным маслом, формируя невысокие бортики. На тесто выложить равномерным слоем обжаренную курицу с луком.

Читайте также:
Рецепт супа с маринованными грибами и курицей
Домашняя пицца рецепт приготовления без
Рецепты приготовления слоеных салатов фото
Салаты с ветчиной и сыром и перцем рецепты
Салат со свежих огурцов моркови рецепт

1 комментариев