/
/
Рецепт супа с лапшой и фрикадельками в мультиварке

Суп с фрикадельками и вермишелью в мультиварке

Говядина personЛеокадия chat_bubble1
рецепт супа с лапшой и фрикадельками в мультиварке

Аккуратно снимаем образовавшуюся пенку. Солим суп по вкусу, закрываем и продолжаем готовить.

За 3 минуты до готовности супа добавляем лапшу или мелкую вермишель и лавровый лист. В готовый юапшой режем мелко зелень укропа и даем супу постоять еще минут 5.

Наш суп с лапшой в мультиварке готов. Размораживать мелкие фрикадельки не обязательно, а вот крупным нужно дать полежать при комнатной температуре минут Вермишель можно использовать любую, даже паутинку, которая готовится всего несколько минут. Но при этом всегда важно читать на упаковке, сколько времени должна готовиться вермишель.

Если минут 7, то именно за минут до окончания программы нужно добавить вермишель в суп и перемешать, чтобы она не слиплась. В тепле суп продолжает готовиться, поэтому становится более густым. Суп с вермишелью лучше съесть за 1 день, так как в холодильнике он сильно загустевает, а вермишель разбухает.

рецепт супа с лапшой и фрикадельками в мультиварке

Перед подачей присыпать суп с фрикадельками и вермишелью в мультиварке зеленью, например, нарезанной петрушкой или зеленым луком. Подсолнечное масло для жарки овощей, Соль и специи по вкусу, Зелень по желанию. Фарш для супа в небольшом количестве можно быстро сделать при помощи насадки для блендера в виде ножа.

Либо перекрутить на мясорубке мякоть свинины, говядины или другого мяса, которому отдаете предпочтение. Туда же отправить лук и чеснок. Посолите по вкусу и хорошенько перемешайте. Смешайте лук с фаршем, вбейте яйцо, добавьте измельченный чеснок, соль и перец. Слепите из полученной массы маленькие фрикадельки и добавьте их в чашу.

Томатную пасту разведите бульоном из кастрюльки и влейте обратно. Готовьте суп с фрикадельками в мультиварке до тех пор, пока картошка и рис не станут мягкими. Подавать такой наваристый суп лучше всего со сметаной, обильно посыпав его зеленью.

Читайте также:
Рецепт мясо в сырном соусе рецепт
Молочный манный суп рецепт с
Вкусные котлеты из фарша свинины рецепт с
Книга рецептов к мультиварке akai
Салат из тунца рецепт и калорийность
Вкусный грибной суп из подберезовиков рецепт

1 комментариев